益海嘉里为健康中国“加油”

男娘i 2022-03-21 10:43 172阅读 0赞

中新网1月14日电 无论是支持中国女排征战世界、担当2008奥运会食用油独家供应商，还是带着中国八大菜系高厨赴联合国申遗，金龙鱼的视野与气魄从来不止于一个普通食品品牌的作为。作为中国小包装油市场的开拓者，益海嘉里集团无论是开发“营养均衡的调和油1:1:1”，还是开发“油中黄金”稻米油，都坚持推动国人消费理念从“安全”到“营养健康”的跃升，努力为健康中国“加油”。

1991年，益海嘉里旗下的第一代金龙鱼小包装调和油在深圳正式上市，以便携、美观、口味更好的优势迅速占领市场，进入千家万户。如今金龙鱼食用油不仅完成了人们对小包装食用油的启蒙教育，而且用它的发展改变了中国人的用油观念，大大提升国人生活质量。为了让消费者享受到更加健康安全、营养均衡的食品，推动粮油产业转型升级和创新发展，20多年来，金龙鱼坚持科技创新与匠心工艺，投入亿元研发资金打造出“金龙鱼大米产业链创新技术”，开创稻米循环经济为解决我国“三农”问题进行有益的尝试，旗下五十多家工厂通过了美国AIB食品安全审核，达到了世界一流水平，产品多次荣获国际大奖，打造出了享誉世界的“中国品牌”。

值得一提的是，金龙鱼作为国内食用油行业领先的品牌，始终坚持为中国老百姓提供更优质更安全的粮油产品为己任，坚持向消费者普及健康营养知识，致力于推广健康的生活理念和生活方式。

今年由金龙鱼黄金比例调和油与人民网主办的“金龙鱼1∶1∶1 舞出好比例”2018人民广场舞大赛，在北京、南京等全国十多个大型城市落地，利用人民网和金龙鱼线下数百万个终端推动全民运动，倡导健康生活理念。“有了个人的健康，才有全民健康，有了全民健康，才能实现健康中国的宏伟目标。”中国营养学会常务副理事长常翠青表示，人民广场舞比赛对营造健康的生活氛围十分有益。益海嘉里食品营销有限公司总经理、消费品事业部总监陈波表示，金龙鱼多年来致力于推广健康的生活理念和生活方式，2018人民广场舞大赛就是为营造全民健身、倡导健康生活方式而付诸的实践。

从食用油开始，到大米、面粉、挂面、面片、蛋糕粉、面包粉和豆乳，产品线丰富的金龙鱼，渗透到了人们生活的方方面面。能力越大，责任越大。以“打造世界级安全餐桌食品”为己任的金龙鱼还在中国美食文化传播、中国美食申遗等工作中为中国美食保驾护航，向世界推广“中国味”，进一步推动中国餐饮业的不断发展，推动中餐走向世界。

近年来，金龙鱼一直以实际行动支持中国美食申遗。2015年3月，金龙鱼协助中国烹饪协会走进联合国，踏上中国美食申遗的征程；2015年5月，金龙鱼在扬州与八大菜系领军大师签约，整合八大菜系的力量助力中国美食申遗和中国饮食文化的传播。2016年，金龙鱼更携手各菜系大师举办了川、徽、浙、鲁等菜系民间厨艺大赛，号召和影响了更多民间厨艺高手为地方饮食文化和烹饪技艺的发扬传承共同努力。2017，金龙鱼中国非遗美食峰会暨八大菜系大师师徒传承峰会，鼓励更多优秀的年轻厨师加入到继承和弘扬中华美食文化的队伍中来，推动中国美食申遗进程。2018年，金龙鱼专业饺子粉邀请16位国宴大师倾情联手，向来自美国、法国、意大利、菲律宾等二十国的使节呈上了精心打造的 “中华饺子全席”，向二十国使节展现了中华2000年饺子文化的博大与魅力。

对于未来的发展，益海嘉里集团副董事长、首席运营官穆彦魁认为，在支持国家经济建设、保障国家粮油安全、守护百姓健康餐桌、承担企业社会责任等方面，益海嘉里将不忘初心，为建设一个理想的集团砥砺前行。